5 najboljših ponvi za brojlerje

Eden najbolj podcenjenih načinov, da dobite hitrejše in bolj okusne obroke na vaši mizi, je skrivanje na očeh: brojler. Zdaj, če želite izkoristiti svoj čim boljši potencial, boste želeli dobiti pekač. The najboljše ponve za pitovne piščance so zasnovani tako, da prenesejo visoke temperature pečenja in so izdelani iz močnega nerjavnega jekla ali jekla, prevlečenega s porcelanom.

Visoke temperature, ki jih spremlja pečenje - 500 do 550 stopinj Fahrenheita — potrebujete ponev, ki lahko prenese toploto. Večina posod za pitovne piščance je izdelana iz nerjavnega jekla za odlična vzdržljivost pri ekstremnih temperaturah in so odporni na rjo. Aluminij se pogosto uporablja tudi za ponve, saj je cenovno ugodnejši, čeprav je nagnjen k zvijanju, zato ga je treba ročno oprana . Prevleka iz porcelana preko katere koli vrste kovinskega jedra bo poskrbela, da se posoda za pivnice ne prijema in jo je enostavno očistiti (samo dajte jih v pomivalni stroj) — čeprav boste za to plačali več. Upoštevajte tudi to porcelanasto emajlirana posoda je bolj nagnjena k sekanju če pade.

Uporaba ponve za brojlerje pomaga doseči dve pomembni stvari pri kuhanju s to metodo. Ponev vam omogoča, da predhodno segrejete kuhalno površino za a bolje prepražimo hrano , edinstvena zasnova teh ponev s perforirano plastjo ali rešetko in spodnjim posodom za lovljenje kaplja omogoča odtekanje maščobe in maščobe kot na žaru. Ta oblika prav tako pomaga preprečiti škropljenje in dim med kuhanjem pri visokih temperaturah, kar je nekaj, na kar sem zagotovo naletel, ko sem se poskušal zadovoljiti s pekačem namesto s pravim pekačem.

Z vsem tem v mislih, tukaj so najboljše ponve za pitovne piščance za kuhanje v bistvu katere koli hrane, ki bi jo spekli na žaru, kot so meso, ribe ali zelenjava, in to pod žarom za hitrejši in okusnejši obroki .

1. Najboljša velika posoda za brojlerje

Norpro set za pečenje/pečenko iz nerjavečega jekla Amazon 35 $Glejte na Amazonu

• Dimenzije: 16,5 x 12 x 2 cm

Ta velika ponev za brojlerje je težka ponev iz nerjavečega jekla, ki bo prestala preizkus časa. Pravokotni žar ima na vrhu reže za odvajanje maščobe in ujemajočo se spodnjo posodo. Ne rjavi in ​​proizvajalec priporoča ročno pranje, čeprav je več recenzentov opazilo tudi, da se dobro očisti v pomivalnem stroju. Ta izbira ohranja impresivno oceno 4,5 zvezdice in jo je izdelal Norpro, a zaupanja vredna družinska blagovna znamka ki se je začela leta 1973 in deluje iz pacifiškega severozahoda. Temperaturno območje za to pekač ni predvideno, vendar so tako proizvajalec kot pregledovalci potrdili, da je to odlična izbira za pečenje pečenk, piščanca, rib, zelenjave in kruha.

Koristna ocena: Odlična posoda iz nerjavečega jekla. Enega od teh sem imel 15 let in je od prvega dne naprej ostal v popolni formi. Med selitvijo sem ga nekako izgubil, zato sem naročil novega. Narejen enako vzdržljiv kot pred 15 leti. A++++ izdelek.'

sezona 3 arrow netflix

2. Najboljši mali ponvi za brojlerje

Norpro komplet za pečenje/pečenko Amazon 20 $Glejte na Amazonu

• Dimenzije: 12 x 9 x 1,5 cm

Za kuhanje samo enega ali dveh obrokov naenkrat je to najboljša majhna ponev za pivnice . Tako kot prva ponev je tudi ta pravokotni komplet še ena izbira podjetja Norpro in je prav tako narejen iz trpežnega nerjavnega jekla z luknjami na zgornji posodi, ki omogočajo odtekanje maščobe v priloženo posodo za kapljanje. Ponev po mnenju recenzentov zdrži najmanj 500 stopinj Fahrenheita in čeprav so nekateri poročali, da za to ponev uporabljajo pomivalni stroj, proizvajalec svetuje ročno pranje za dolgo življenjsko dobo.

Koristna ocena: Glede na ceno to očitno ni vrhunska posoda; ampak kovina je dovolj debela, dizajn je dober, super! Končno majhna ponev za pivnice! Brojler je odličen pripomoček za kuhanje, ki sem ga v preteklih letih redko uporabljal, ker so bile posode tako velike in jih je bilo zato bolj nadležno za čiščenje. Ta opravi kuhanje za enega ali dva in ne prevzame pomivalnega stroja. Dal bi mu petdeset zvezdic.

3. Najboljša porcelanasto prevlečena posoda za brojlerje

Garnitura za praženje/pivnice Amazon 40 $Glejte na Amazonu

• Dimenzije: 12,75 x 19,5 x 5,5 cm

Ta prevlečen s porcelanom pekač iz ogljikovega jekla Set je močna izbira z odlično porazdelitvijo toplote. Za to izbiro boste plačali nekoliko več, v zameno pa dobite močno zgornjo ponev za žar z vgrajenimi stranskimi ročaji, ki ima narobe dno in luknje za odvajanje maščobe v spodnjo posodo. Porcelanasti premaz daje temu kompletu neoprijemljiv zaključek in vlagate v ponev, ki prihaja iz Granite Ware, Ameriško podjetje od leta 1871 .

Ta ima oceno 4,6 zvezdice in je priročno primeren za pranje v pomivalnem stroju. Razpon temperature ni naveden, vendar so recenzenti opazili, da jih uporabljajo za peko vsega, od zrezkov do zelenjave.

Koristna ocena: 'Potreboval sem pekač za pitovne piščance, saj so se moji starali in niso bili več brez palic. Bil sem presenečen, kako velik je, in najprej sem pomislil, kaj bom naredil s tem?? Je tako lahek, da ga je enostavno očistiti (brez maščobe za komolce) in ga uporabljam za vse, velike in majhne obroke, enakomerno segreva in ga je enostavno zgrabiti in dvigniti iz pečice. Obožujem to!'

4. Najboljši 2-paket

Asortiman Kleen Oven Pekač za pivnice z regalom (2-paket) Amazon 50 $Glejte na Amazonu

• Dimenzije: 16 x 12,5 x 1,6 cm

Če iščete visoko kakovost, a vseeno cenovno ugoden komplet ponve za pivnice , lahko dobite ta dva paketa jeklenih ponv, prevlečenih s porcelanom, za samo 10 $ več kot zgornji izbirnik za porcelan. Ta set proti sprijemanju vključuje ponev za žar z luknjami za odvajanje maščobe in spodnjo posodo za lovljenje kapljanja. Varni so pri temperaturah do 1025 stopinj Fahrenheita in so primerni za pranje v pomivalnem stroju. Ponašajo se z oceno 4,5 zvezdice in so dovolj velike, da lahko sprejmejo sestavine za družino.

Koristna ocena:'To je odlična pekač za pitovne piščance, res dobre kakovosti za to ceno. Površina je enostavna za čiščenje in tako, kot so oblikovani žlebovi, je meso dobro podprto, hkrati pa odteka sok za dober učinek pare. Pekač se dobro prilega v posodo, se sploh ne premika in jo je enostavno vzeti in vzeti iz pečice. Ponev je tudi dovolj globoka, da sokovi ne brizgajo, ko vzamete obrok. Na splošno mislim, da je bilo to vredno cene.'

5. Najboljša ponev za pitovne piščance

Nordic Ware Toaster Pečica, 2-delni brojlerji Amazon 12 $Glejte na Amazonu

• Dimenzije: 10 x 7 x 0,63 cm

Če raje uporabljate toaster pečico, to najboljša pečica za pivnice v celoti izkoristi hitro segrevanje in čas kuhanja tega manjšega aparata. Ta aluminizirana jeklena ponev z nelepljivim premazom združuje nekaj najboljših lastnosti aluminija in jekla za trden komplet posod in regalov, ki se prilega večini pečic za toaster. Ta visoko ocenjena izbira z več kot 3.000 pregledi je varna do 450 stopinj Fahrenheita, kar je nižje od drugih na tem seznamu, vendar v skladu z nekoliko nižjimi temperaturami opekačev. Upoštevajte, da je to orodje za ročno pranje.

Koristna ocena: Ja, to deluje odlično. Zamenjal sem starega mastnega, ki ga nisem mogel očistiti, ne glede na vse. To uporabljam kot pladenj za vse, kar gre v moj opekač - razen za navaden star toast, seveda. Toda na ta pladenj se da vse, kar je v nastavitvi 'pečenje' ali 'pečica'. Je majhen, zelo trden in zagotovo se ne oprijema ... tudi če se na njem mehurčki sladkorja ali sira. Čisti kot sanje. In vsekakor omogoča, da skorjica pice postane hrustljava ... ne razmočena. Popoln!

Odlično imeti: posode za brojlerje za enkratno uporabo

Založite svoje domače posode za pivnice iz aluminijaste folije za enkratno uporabo (10 paketov) Amazon 12 $Glejte na Amazonu

• Dimenzije: 13,4 x 9 x 0,85 palca

The najboljše ponve za pitovne piščance za enkratno uporabo je morda bolj primeren za občasno kuhanje ali preprosto preskočitev dodatne posode za čiščenje. Lahko jih recikliramo, čeprav so dejansko primerni za pranje v pomivalnem stroju, če jih želite ponovno uporabiti. Ta komplet vsebuje 10 lahkih, kakovostnih aluminijastih ponev, in čeprav niso tako čvrste kot druge izbire, so po navedbah proizvajalca varne za uporabo za peko in žar. Čeprav so na voljo v obliki ene posode, rebrasto dno pomaga pri odvajanju maščobe. Vendar temperaturno območje ni navedeno.

Koristna ocena: Popolnoma obožujem te ponve. Zdijo se mi zelo trpežni in ne šibki kot tisti, ki jih prodajajo v trgovinah z dolarji pri meni. [...] Zelo priporočam, da jih naročite za hitro kuhanje brez neurejenega čiščenja !!!!!

Tudi lepo: sprej za kuhanje, ki prenaša visoko vročino

Chosen Foods 100% čisto avokadovo olje v spreju Amazon 8 $Glejte na Amazonu

Ne glede na to, ali izberete pekač z nelepljivim ali neprevlečenim pekačem, vam ne bo žal, da ste ga vzeli v roke avokadovo olje v spreju. Olje v tej pločevinki pod zračnim tlakom ima visoko dimno točko 500 stopinj Fahrenheita in je enostavna za uporabo za mazanje pekačev. To znamko avokadovega olja vedno hranim v svoji shrambi za kuhanje, in to ena ima oceno 4,7 zvezdice z več kot 2.500 ocenami.

Koristna ocena: Naletel sem na to razpršilo, ko sem iskal [olje] z visoko točko dimljenja. Zelo mi je všeč! Super za kuhanje in ne pušča ostankov! To je edino olje v razpršilu, ki ga zdaj uporabljam!