3 najboljše barske žlice
Ne glede na to, ali ste amaterski miksolog ali izkušen profesionalec, vsak bar potrebuje nekaj ključnih kosov opreme. The najboljše barske žlice so med najpomembnejšimi orodji za pripravo strokovno izdelanih koktajlov in so v dolgih oblikah in so izdelani iz nereaktivnih kovin, ki olajšajo mešanje in mešanje vaših najljubših pijač. Ampak, kaj še morate vedeti?
Za razliko od standardnih žlic, ki jih hranite v predalu za pribor, so barske žlice dolge in vitke z globino, ki je bolj plitva kot globoka. Skledo žlice lahko uporabite za merjenje majhnih količin sestavin, kot so grenčice in sirupi, s hrbtno stranjo žlice pa lahko občutljivo plavate sestavine za večplastne koktajle. Običajno ima gred palične žlice spiralno teksturo, zaradi katere je žlico enostaven za oprijem, in lahko pomaga, da sestavine tečejo po dolžini vašega kozarca za mešanje, ko se premikate v krožnem gibanju za enakomerno mešanje in minimalno brizganje.
Poiščite barsko žlico, ki je dolga vsaj 10 palcev, tako da je dovolj prostora za roko za mešanje v visokem kozarcu za mešanje ali highball. V idealnem primeru bi moral biti material nereaktivna kovina, tako da se lahko uporablja s kislimi sestavinami, kot so citrusi, in ne bo absorbiral okusov ali vonjav.
Tako kot mnoga orodja, za obvladovanje katerih je potrebna praksa, tudi najboljše barske žlice bo dvignil vaše sposobnosti za šankom, da boste naredili vtis na družbo (ali samo sebe)! Preberite naše najboljše tri izbore.
ribnik hladno smetano akne
1. Na splošno najboljša barska žlica
Hiware LZS13B 12-palčna žlica za mešanje iz nerjavečega jekla Amazon 13 $ 6Glej na Amazonutole barska žlica podjetja Hiware ima klasično zasnovo iz nerjavečega jekla 18/10, primernega za pomivanje v pomivalnem stroju, ki ne rjavi, se upogne ali absorbira okusov. 12-palčna dolžina žlice ponuja veliko prostora za roke in lahko sega do dna highballs ali mešalnih kozarcev za učinkovito mešanje in redčenje. Subtilni kapljasti konec žlice je obtežen, da zagotovi uravnoteženo in stabilno mešanje, spiralna oblika gredi pa je enostavna za prijem, tudi z mokrimi rokami. To je vsestranska odlična barska žlica, ki ne stane bogastvo in bi vam morala zdržati leta priprave koktajlov.
Po mnenju enega recenzenta:Ta barska žlica je imela odlično ceno v primerjavi z drugimi na Amazonu in zagotovo ne razočara. Ima zelo trden ročaj in deluje kot čar. Vsekakor bi to žlico priporočil drugim barmanom!
kako ugotoviti, če izgubljate lase
2. Splurge
Viski 15,75-palčna utežena žlička Amazon 15 $ 13 $Glej na AmazonuČe iščete bolj elegantno barsko žlico, to Viski model iz nerjavečega jekla je galvaniziran v bakru in bi vašemu domačemu baru dodal topel pridih. 15,75-palčna dolžina žlice je dovolj dolga za uporabo v highballs in celo nekaterih majhnih vrčih in vrčih. Spiralni dizajn gredi poteka vse do žlice za učinkovito mešanje, obtežen konec žlice pa zagotavlja ravnotežje in stabilnost med mešanjem. Viski je na voljo tudi v srebrni, zlati, kovinski in črni barvi, tako da ga lahko uskladite s svojim dekorjem ali drugo opremo za bar.
Ena opomba: baker je lahko reaktiven v visoko kislih tekočinah , vendar v razredčenih pijačah, kot so mešane pijače, kjer pobakrena barska žlica naleti na pijačo le za kratek čas, to ne bi smelo biti tako velika skrb. Pravzaprav tako pravijo kemiki naravnost limetin sok bi moral biti v bakrenem vrčku ure, preden bi reaktivnost postala skrb. Za večjo varnost vstavite to žlico za mešanje in jo nato odstranite, ko končate.
Po mnenju enega recenzenta:Ta žlica ima res dobro težo, končno obdelavo in občutek. Rad ga uporabljam. Srebrno različico imam približno eno leto in zdi se, da se zelo dobro drži, tako da pričakujem enako od te. Odlično za mešanje, priporočam, da vzamete eno!
3. Najboljši komplet
Hiware 10-palčni mešalnik za koktajle in žlička za mešanje iz nerjavečega jekla Amazon 12 $ 8Glej na AmazonuČe šele začenjate za šankom in nimate osnov, to cenovno ugoden komplet podjetja Hiware vključuje dvostransko barsko žlico in mešalnik za pripravo vrste koktajlov. Konec 10-palčne žlice ima majhno vilico, ki pomaga dodajati ali odstraniti sestavine, kot so olive, brez potrebe po dodatnem orodju, spiralna tekstura gredi pa zagotavlja enakomerno mešanje. Najlonski material dna muddlerja je teksturiran, da pomaga pri sproščanju olj in sokov iz zelišč, aromatičnih snovi in citrusov. Za samo 8 dolarjev bi ta vsestranski komplet za koktajle popestril vsako postavitev domačega bara ali bil odlično darilo.
Po mnenju enega recenzenta:Mešalnik je trpežen in težak, enostaven za čiščenje. Žlica je dolga, na koncu pa ima nazobčano sulico za olive ali zasuke, češnje itd. S pestičem se na kratko delajo lističi mete ali kocke sladkorja.