Razlog, zakaj je Nigella Lawson zdržala le dva tedna, če je jedla vegansko dieto

Nigella Lawson je znana po svojih dekadentnih puščavah, namigovanju na nos in dobrotah za enega. Ali je kaj, kar ne more storiti v kuhinji (razen izgovorjave mikrovalovne pečice, morda ...) Toda zdi se, da je prišlo do ene spremembe prehrane, ki je ni mogla prenesti: veganstvo. Nigella Lawson je za dva tedna prešla na dieto brez mesa preden se je vlekel v njeno premočno hrepenenje... po jajcih.

Pogovor zThe Sunday Timeso njeni novi knjigi receptovKuhaj, jej, ponavljaj,Lawsonova je dejala, da ne vidi smisla v veganstvo. Ne bi mogla biti vegan, čeprav obožujem zelenjavo, je rekla. Zelo sem vesel, da ne jem toliko mesa, vendar ga obožujem.

top 100 spolnih položajev

Ona kasneje tvitnil, da bi pojasnil da pravzaprav popolnoma razume bistvo veganstva in dodaja: čeprav občudujem tiste, ki se lahko držijo veganske prehrane, ne vidim smisla, da bi bila veganstvo edina hvalevredna sprememba. Menim, da bi spodbujanje več ljudi k uživanju rastlinskih obrokov imelo večji učinek in bi tako imelo velik učinek in koristi.

V intervjuju za Sunday glossy je televizijska kuharica povedala, da se je po dveh tednih brez mesa počutila zelo obupano in je začutila, da nenadoma potrebuje jajca. (Že ima premalo železa, je pojasnila, jajca, bogata z beljakovinami, pa so ji pomagala, da se počuti veliko bolje.)

Spregovorila je tudi o tem, kako ji ni všeč ideja, kako predelane so lahko nekatere rastlinske alternative. Kar se mene tiče, želim jesti pravilno hrano in ne želim nikomur predavati, ker se mi zdi, no, držim se tega, da imamo zobe za meso in je zato naravno, da želimo jej, je rekla. Vem, da je to argument, s katerim se veliko veganov ne strinja ... Spoštujem to stališče, vendar čutim, da nisem pripravljen.

kako Abel umre v sinovih anarhije?

Lawsonova je kot ena najbolj slavnih kuharskih mojstrov priznala, da je o dietah govorila s privilegije. Prav tako sem v privilegiranem položaju in dobim odlično soljeno govedino ali jagnjetino, tako da nikoli ne rada predavam ljudem, je dejala.

In samo zato, ker se ni mogla držati rastlinske prehrane polni delovni čas, še ne pomeni, da Lawson nima čudovitega recepti brez mesa v njeni najnovejši knjigi. Obstaja celo poglavje z naslovom Beetroot and Me and A Vegan Feast. V njih boste našli tudi recepte za namaz iz zažgane čebule in jajčevcev ter masla s čilijem, ingverjem in jogurtovo omako ob njenih znanih sladicah.