12 stvari, ki jih Kanadčani počnejo, česar Američani ne
Kanada je bila ta teden veliko objavljena v ameriških novicah volitve novega premierja Justina Trudeauja . Mnogi Američani svoje severne sosede ponavadi jemljejo kot nekaj samoumevnega, ob predpostavki, da je Kanada preprosto nekakšna sekundarna ZDA, v bistvu 51. ameriška država, v kateri ljudje pogosto gledajo hokej in dobro skrbijo za zdravje. Bil sem ki živijo v Kanadi že dve leti in to lahko potrdim, medtem ko, da, Kanadanareditako kot hokej in socializirana medicina je res tujina z lastnimi posebnostmi in posebnostmi. Kanada je v tem pogledu lahko nekoliko podla, ker ko prvič prideš sem, stvarilahkose zdijo precej podobni ZDA. Navsezadnje sta jezik in naglas večinoma enaka (razen če ste v Quebecu!), veliko istih trgovin obstaja na obeh straneh meje, splošni socialni protokoli pa so podobni. Potem pa začnete tu in tam odkrivati malenkosti, ki so drugačne, če že ne povsem zmedene. (Prisežem, prvič, ko sem videl vrečko z mlekom, nisem imel IDEJE, kaj se dogaja). Te majhne stvari sestavljajo Kanado, ki ima svojo edinstveno identiteto, ločeno od ZDA.
Preberite dvanajst stvari, ki jih Kanadčani počnejo in se morda zdijo sosedom na jugu nenavadne. Ko pregledujem ta seznam, se zavedam, da je veliko teh povezanih z razlikami med kanadsko in ameriško kulturo prehrane. Zdaj se sprašujem, ali je to zato, ker je hrana tako pomembna za kulturno identiteto, ali ker sem preprosto lačen in jo jemljem na tej objavi. Mogoče malo obojega?
1. Na krompirčku in omaki jejte skuto.
Imenuje se poutine in je kanadska institucija. Lahko ga dobite povsod, od kinodvoran do gurmanskih restavracij, kjer si ga kuharji pogosto omislijo s sestavinami, kot so foie gras in jastog. Vem, da Kanadčani obožujejo poutine (LOVE IT), toda, moram priznati, nisem v tem. (Kanada, prosim, ne deportirajte me). Mogoče moraš biti Kanadčan, da ga resnično 'dobiš'?
2. Imejte strateško rezervo javorjevega sirupa.
Petinsedemdeset odstotkov svetovnega javorjevega sirupa prihaja iz Quebeca; Američani lahko o javorjevem sirupu razmišljajo le kot o okusu, ki ga dajo na vaflje, toda v Kanadi je to velik posel. Federacija proizvajalcev javorjevega sirupa v Quebecu hrani strateško rezervo sirupa na lokacijah v Quebecu, da uredi trg javorjev.Atlantikprimerja to sladko, lepljivo rezervo z Ameriške zaloge nafte . Leta 2012 je bila rezerva javorja tarča večje pljačke - tatovi so iz enega od skladišč rezervata ukradli sirup v vrednosti več kot trideset milijonov ameriških dolarjev. Da, 30 MILIJONOV DOLARJEV. Koliko vafljev so imeli?
(Na stranski opombi se vam ne zdi odličen javorjev sirup iz leta 2012 mora biti film? Mislim, takšna zgodba bi bila po mojem mnenju izmišljena, če ne zaradi dejstva, da se je DEJANSKO DOGODILO).
3. So res prijetni, ko delajo v vladnih agencijah.
Zdi se mi, da je stereotip, da so vsi Kanadčani smešno prijazni in se nenehno opravičujejo, nekakšen pokroviteljski in preprosto neresničen (Kanadčani so, tako kot vsi ostali, večplastni ljudje). Vendar sem ugotovil - in tukaj govorim le iz lastnih izkušenj -, da ljudje, ki delajo v kanadskih vladnih agencijah, dejanskososuper lepo in prijetno, na način, ki je popolnoma nepričakovan, če ste iz držav. Tudi ljudje, ki delajo v kanadski različiciDMV(DMV! - kjer v ZDA vse upanje umre) so resnično prijazni.
mokro in suho sredstvo za ravnanje las
4. Kupite mleko v vrečah.
V mnogih delih Kanade (zlasti vzhodne Kanade) mleko pride v vrečah in ne v škatlah ali vrčih. Kupci dobijo veliko vrečo s štirimi manjšimi vrečami mleka. Da bi svoje mleko uporabili, so ga dali v posebej zasnovan vrč in odprli kot, kot je ta:
5. Pojdite k zdravniku brezplačno.
Resno vstopite, pokažete zdravstveno izkaznico in odidete. Noro je. (Že drugje sem napisal, da je zavarovanje v Kanadi bolj zapleteno, kot mnogi Američani mislijo je, toda ko imate stvari na mestu, je obisk klinike res enostaven).
6. Jejte kečap čips.
Krompirjev čips z okusom kečapa so v Kanadi OGROMNI. NE RAZUMEM. (Mogoče je to še ena stvar, ki zahteva rojstvo v Kanadi?)
7. Recite 'Ne' penijem!
Kraljeva kanadska kovnica je leta 2013 nehala distribuirati penije. Podjetja preprosto zaokrožijo cene na najbližji nikelj.
dogovorjena zakonska tv oddaja
8. Preglejte njihov denar.
Kanadski denar je narejen iz polimera in ima prosojen trak, ki teče skozi eno stran. Ko je kanadska kovnica pred nekaj leti prvič predstavila račune za plastiko, so se nekateri pritoževali, da računi so se topili pri visokih temperaturah ; Kovnica je v odgovor trdila, da so bila ta poročila napačna in da lahko polimer, iz katerega so izdelani, prenese zelo visoke temperature.
9. Prodajajte čudno meso iz fondueja v trgovini.
Ne vem, ali je to običajno le v Quebecu, kjer živim, ali v preostali Kanadi, toda tukaj ljudje resnično pripravljajo fondue z eksotičnimi mesnimi izdelki. V zamrzovalnem delu našega prodajalca sem videl vse, od konja do kamele.
10. so opaženi s Timom Hortonsom.
Tim Hortons je veriga kave in krofov, ki jeneverjetnopriljubljena v Kanadi. Restavracije s hitro hrano lahko najdete skoraj v vseh blokih, v kinodvoranah, na avtobusnih postajah in skoraj povsod drugje, kamor lahko namestite aparat za kavo in krofe. Nekateri njihovi najbolj znani predmeti so 'Timbits', tudi luknje za krofe. (Moj pregled: Okusno!)
11. Pojejte smešno količino “KD.”
Na otroke Kraft Mac in sir me vežejo lepi spomini, vendar Kanadčani to popeljejo na drugačno raven. VMrož, Sasha Chapman pokliče KD (za »Kraft Dinner«, kot se imenuje v Kanadi) « naša dejanska nacionalna jed . ' Kanadčani pojedo 55 odstotkov več KD kot Američani, vsak Kanadčan na leto poje povprečno 3,2 škatle. Kdo je vedel, da je sir v prahu tako osrednji za kanadsko identiteto?
12. Črkujte stvari drugače.
Večina kanadskih naglasov se ne sliši tako drugače kot v ZDA, vendar obstajajo opazne razlike v črkovanju med kanadsko in ameriško angleščino. Kanada ohranja nekatere (vendar ne vse) vidike britanskega črkovanja. Na primer, Kanadčani ohranijo črko „U“ v besedah, kot sta „čast“ in „barva“, in tako kot Britanci dodajo dodaten „L“ v besedah, kot je „potovanje“. Kanadčani za opis zadnje črke abecede uporabljajo tudi besedo 'zed'.
Slike: beaumontpete , Jenn Arrr , Alex Dawson , Michael Harrison , kavarna soulja , Catherine Bulinski / Flickr; Giphy ( 1. , 2. , 3. , 4. , 5. , 6. , 7. , 8. )
